Horeca App es una aplicación gratuita para smartphones que acerca la cocina de hoteles, restaurantes y caterings a sus clientes para que entiendan al detalle lo que van a comer.
Horeca App para hosteleros
Horeca App moderniza la carta de los restaurantes. La hace interactiva y funcional, la traduce a diferentes idiomas de forma sencilla y provoca la necesidad de compartir la experiencia gastronómica a través de las redes sociales. Se trata, en definitiva, de una nueva forma de acercar el restaurante a sus comensales a través del móvil.
Mediante el geoposicionamiento o el fácil escaneo del código QR, la aplicación descubre los platos de la carta con sus atractivas fotografías y recetas. Los semáforos nutricionales aportan la información necesaria para equilibrar el menú y comunican de forma clara el porcentaje de nutrientes del plato a elegir y lo más importante, si en la receta hay alguna sustancia o producto de los que causan alergias o intolerancias. El propio cliente selecciona la comida y Horeca App calcula el aporte calórico, las grasas saturadas, los azúcares, la sal… proponiendo la actividad física necesaria para corregir posibles excesos. Todos los detalles de los que carece una carta convencional y que ayudan a hacer una elección más saludable del menú.
Con Horeca App el cliente también puede conocer la historia de los platos el origen de los ingredientes. Saber cómo se elaboró el primer carpaccio de ternera o porqué el chef recomienda maridarlo con un tinto especial. Una experiencia gastronómica moderna y elegante para compartir al instante en las redes sociales.
Los profesionales de la gastronomía también tienen su espacio en Horeca App. En la sección ‘Chef’ podrán diseñar sus platos según los componentes nutricionales que deseen. Una vez más, Horeca App calcula por ellos los porcentajes adecuados para equilibrar sus recetas y ofrecer un menú más saludable.
Horeca App para clientes de hostelería
¿Cuántas calorías tiene la paella de mi restaurante favorito? ¿Mi hijo es alérgico al huevo, llevará huevo este guiso del comedor escolar?, ¿Cuánta actividad física requiere quemar el postre de chocolate?, ¿Este ingrediente es de producción local? Horeca App responde a ese tipo de preguntas. Esta nueva app ofrece la información nutricional de los platos, sus recetas y hasta su origen o curiosidades. La aplicación gratuita que traslada al móvil todo lo que el cliente quiere saber. Y todo mediante el sencillo gesto de pulsar sobre el restaurante en el mapa o escanear un código QR.
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